Happy Cake ♪
2007年 07月 22日
昨夜 夕食後に焼いたHappy Cake ♪
忙しい一週間が終わりました。
お菓子を作る暇もなく 病院通いの一週間でした。。。
ご報告が遅くなりましたが
父の手術は 無事予定通り終了しました。
色々ご心配をお掛けしまして 申し訳けありません。
翌日ICUから戻った父の顔色は良く 会話もしっかり出来ています。
管がたくさん付いていますが 術後2日目から歩行訓練もしていますし
でも どこかしら心細げな父なもので(私にはそう見えるのです) 毎日病院に行っては
お話相手をしております。(笑)
今までのお菓子作りの時間が 病院への時間と変わりました。
そういうのも悪くないですね。。。
でも お菓子を作らないのは私らしくな~~い!!と 思って作りましたよ。
こんな時は やはりHappy Cakeですね。
カットするとこんな感じ。。。
お抹茶のマーブル模様が出ていますかね??
生地が余ったので マーガレット型で小さく焼いてみました。
真ん中に冷凍保存していたブラックベリーを入れてみたのですが
ほら 分かりますか??
ひとつだけ ハート模様になっているでしょ♪
オーブンから出した時に見つけて きゃ~可愛い~!!と はしゃいでしまいました。
思わず happy!!と 思った私。。。
まさにHappy Cake♪ (^^)v
まだまだ夜更かしする元気があったので
黒ゴマのクッキーも焼きました。
ちょっと生地が軟らかめだったもので ころころ丸めて。。。
こんな感じも可愛いでしょ♪
今 このお菓子とルピシアのアイスティーを頂きながらブログの更新をして
小さな幸せをひしひしと感じています。
ああ~幸せ♪ (^^)/
by sunapi-k | 2007-07-22 23:04 | お菓子