ハッピ-・バ-スディ♪
2006年 10月 17日
この間の13日の金曜日は(う~~んなんか不吉な響きだわ~~)
ダッシュの15歳のお誕生日でした。
前日から苺を探しに町を放浪しましたが この季節ってありませんよね~~f(^^;)
秋の果物を買えば良かったのに ついつい大阪の
おうちにある物で作ちゃえ~~と・・・ごめんね ダッシュ♪
真空状態にしている栗の渋皮煮を
マロンショコラに変身~~
スポンジの間にはマロンクリ-ムを
サンド♪
最後は ちょこっと苦めのお抹茶クリ-ムでデコレ-ション♪
真ん中が寂しくって 急遽スイ-トチョコを削って飾りました。
なんか緑と茶色で美しくないわ(苦笑)
でもルミさんレシピで焼いたスポンジは 今までで一番の出来でした。
ふんわ~~りして そのまま食べたいぐらい・・・
急遽飾ったスイ-トチョコとお抹茶クリ-ムが 意外にマッチして好評でした(笑)
最近の君と向き合うのは 難しいな・・・
君が見ている世界を 君の目線で見てみたい。
そうすれば 少しは理解できるかな・・・?
君が葛藤する姿を見ると 切なくなります。
ただ君のそばで見守る事しか出来ないけど いつも応援してるよ。
そして昔のママに戻るまで もう少し時間をちょうだいね。。。
お誕生日おめでとう ダッシュ♪
by sunapi-k | 2006-10-17 01:03 | お菓子